Kategori: Allmänt

Den gula kryddan gurkmeja har också en plats i husapoteket. Vid typ 2-diabetes är blodsockret för högt och behöver sänkas. Gurkmejan kan hjälpa till eftersom […]

Bakteriehämmande effekter tillsammans med andra positiva egenskaper på immunförsvaret gör att gurkmeja i vissa fall kan vara ett alternativ till antibiotika.

Grillad mat betraktas inte direkt som hälsokost, men hur du grillar och vilken marinad du använder kan göra den grillade maten mindre onyttig. Att marinera med gurkmeja och juice är ett bra tips.

Gurkmejan och dess kurkumin har positiva hälsoeffekter, men kurkuminet tas inte upp så lätt i kroppen. För att öka upptaget kan gurkmejan kombineras med piperin som finns i svartpeppar.

Gurkmejan har använts traditionellt bland annat mot hudåkommor och sår. En orsak till de goda effekterna är gurkmejans antiinflammatoriska egenskaper.

Riskfaktorer för välfärdssjukdomar är ämnesomsättningsstörningar som tillsammans kallas metabola syndromet. Gurkmeja i kosten har potential att motverka dessa sjukliga ti

Den populära gurkmejan används ofta mot inflammationer. Den har också visats motverka typ 2-diabetes och hjärt-kärlsjukdom genom olika mekanismer. Kurkumin är ett av de bioaktiva ämnena i gurkmeja.

Gurkmejans rotstam har en starkt gulorange färg. Gurkmeja är en populär krydda och medicinalväxt. Den kanske mest kända effekten hos gurkmeja är den antiinflammatoriska.

Gurkmeja har använts i flera tusen år som krydda, färgämne och medicin. Dagens forskning bekräftar att dess ämnen har positiva hälsoeffekter.